Taco Tuesday

Taco Tuesday: 3 taco's deal alleen op dinsdag

Burrito Wednesday

Burrito's deal alleen op woensdag

Pratos populares

Barbacoa

Burrito de barbacoa
Langzaam gegaard rundvlees volgens traditionele barbacoa stijl. Gemarineerd met gedroogde chili, knoflook, komijn en laurier. Verpakt in een warme tarwetortilla met Mexicaanse rode rijst, frijoles de la olla bonen, epazote en aromatische kruiden. Afgetopt met verse koriander en een huisgemaakte salsa roja voor een pittige kick

Limit time deal

Birria

Mais tortilla met malse stukjes langzaam gegaard rundvlees, doordrenkt met een diepe, blend van chiles en kruiden, gesmolten kaas. Met consume om de taco en jou smaakpupillen te versterken

Tacos

Zacht maïstortilla gevuld met een hartige mix van gekruid vlees of een vegetarische optie. Geserveerd met frisse salsa, koriander, ui en een vleugje limoen voor een authentieke Mexicaanse smaakbeleving.

Barbacoa

Taco Barbacoa
Langzaam gegaard rundvlees op Mexicaanse wijze. Met knoflook, komijn en chipotle. Traditioneel gestoofd in bananenblad voor een diepe, aromatische smaak. Geserveerd op een dubbele maïstortilla met zoete witte ui en verse koriander. Vergezeld van een frisse salsa mexicana van tomaat, ui, chili en limoen

Chorizo

Taco chorizo
Mexicaanse chorizo met een licht pittige kick. Vol rokerige paprika en kruidige diepgang. Geserveerd op een dubbele maïstortilla met zoete witte ui en verse koriander. Vergezeld van een frisse salsa verde

Carnitas

Taco carnitas
Langzaam gegaard varkensvlees in eigen vet. Zacht en vol van smaak. Geserveerd op een dubbele maïstortilla met zoete witte ui en verse koriander. Vergezeld van een milde salsa verde van tomatillo

Cochinita Pibil

Taco cochinita pibil
Langzaam gegaard varkensvlees uit Yucatán gemarineerd in citrus en achiote. Traditioneel bereid in bananenblad. Geserveerd op een dubbele maïstortilla met ingelegde rode ui en pittige habanero vergezeld met een milde salsa verde

Tinga

Tinga de pollo
Kippenvlees gestoofd in een rijke tomaten-chipotlesaus met ui en specerijen. Geserveerd op een dubbele maïstortilla met zoete witte ui en verse koriander. Vergezeld met een frisse salsa mexicana

Nopales

Taco nopales con huitlacoche
Gestoofd met tomaat, rode ui, zoete witte ui en een vleugje chipotle. Geserveerd op een dubbele maïstortilla met verse koriander en een milde salsa verde op basis van tomatillo

Taco Chorizo vega

Mexicaanse chorizo vega (soja gehakt) met een licht pittige kick. Vol rokerige paprika en kruidige diepgang. Geserveerd op een dubbele maïstortilla met zoete witte ui en verse koriander. Vergezeld van een frisse salsa verde

Taco’s (3 stuks)

Barbacoa (per 3)

Chorizo (per 3)

Carnitas (per 3)

Cochinita Pibil (3 stuks)

Tinga (per 3)

Nopales (per 3)

Chorizo Vega (per 3)

Burritos

Warme tarwetortilla gevuld met rode rijst, frijoles de la olla bonen, epazote en aromatische kruiden. Afgetopt met verse koriander en huisgemaakte salsa. Keuze uit vlees of vegetarisch.

Barbacoa

Chorizo

Burrito de chorizo
Kruidige Mexicaanse gebakken chorizo met een rijke mix van gerookte paprika, knoflook en chili. Gerold in een zachte tarwetortilla met Mexicaanse rode rijst en frijoles de la olla. Afgewerkt met frisse koriander en een milde salsa verde van tomatillo

Tinga

Burrito tinga de pollo
Kippenvlees gestoofd in een rijke tomaten chipotle saus met ui en specerijen. Verpakt in een zachte tarwetortilla met Mexicaanse rode rijst en frijoles de la olla. Afgewerkt met zoete witte ui, verse koriander en een frisse salsa mexicana van tomaat, ui, chili en limoen

Nopales

Burrito nopales con huitlacoche
Gestoofd met tomaat, rode ui, zoete witte ui en chipotle. In een zachte tarwetortilla samen met Mexicaanse rode rijst en frijoles de la olla. Afgewerkt met verse koriander en een milde salsa verde van tomatillo

Combo Deals

Barbacoa Combo

Twee heerlijke Barbacoa street taco’s met Mexicaanse rijst en bonen.

Chorizo Combo

Twee heerlijke Chorizostreet taco’s met Mexicaanse rijst en bonen.

Carnitas Combo

Twee heerlijke Carnitas street taco’s met Mexicaanse rijst en bonen.

Cochinita Pibil Combo

Twee heerlijke Cochinita Pibil street taco’s met Mexicaanse rijst en bonen.

Tinga Combo

Twee heerlijke Tinga street taco’s met Mexicaanse rijst en bonen.

Nopales Combo

Twee heerlijke Nopales street taco’s met Mexicaanse rijst en bonen.

Carmitas Vega Combo

Twee heerlijke vega Carnitas street taco’s met Mexicaanse rijst en bonen.

Quesadillas, small

Quesadilla op de plancha gegrilde tarwetortilla van circa 15 cm, rijkelijk gevuld met gesmolten kaas en een hartige vulling naar keuze: gekruid vlees of een vegetarisch alternatief. Geserveerd met frisse salsa en verse koriander voor een authentieke Mexicaanse smaak.

Classic 15cm

Quesadilla de mozzarella classic
Dubbelgevouwen tarwetortilla gebakken op de plancha en gevuld met gesmolten romige mozzarella, zoete witte ui en verse koriander. Met een laagje salsa mexicana roja of verde dat subtiel wordt opgenomen door de warme kaas en tortilla

Barbacoa 15cm

Quesadilla de barbacoa
Dubbelgevouwen tarwetortilla gebakken op de plancha en rijkelijk gevuld met gesmolten romige mozzarella, langzaam gegaard rundvlees in barbacoa-stijl, zoete witte ui en verse koriander. Het malse, kruidige vlees smelt samen met de kaas tot een hartige vulling vol diepgang en karakter. Met een laagje salsa mexicana roja of verde dat subtiel wordt opgenomen door de warme kaas en tortilla

Chorizo 15cm

Quesadilla de chorizo
Dubbelgevouwen tarwetortilla krokant gebakken op de plancha en gevuld met gesmolten romige mozzarella, pittige gebakken chorizo, zoete witte ui en verse koriander. De kruidige chorizo geeft een volle, rokerige smaak die perfect samengaat met de smeuïge kaas. Een smaakvolle klassieker met karakter heerlijk met een laagje salsa mexicana roja of verde dat zich vermengt met de kaas en de tortilla

Tinga de pollo 15cm

Quesadilla de tinga de pollo
Dubbelgevouwen tarwetortilla gebakken op de plancha en gevuld met gesmolten romige mozzarella, sappig kippenvlees gestoofd in tomaten-chipotlesaus met ui en specerijen, zoete witte ui en verse koriander. De rokerige en pittige kip smelt samen met de kaas tot een rijke, hartige vulling. Afgewerkt met een laagje salsa roja of verde dat zich vermengt met de warme kaas en tortilla

Nopales 15cm

Quesadilla de nopales con huitlacoche
Dubbelgevouwen tarwetortilla gebakken op de plancha en gevuld met gesmolten romige mozzarella, gestoofde cactus (nopales) en huitlacoche de Mexicaanse truffel samen met tomaat, rode ui, zoete witte ui en chipotle. De vulling is rokerig, aards en rijk van smaak, perfect in balans met de zachte kaas. Afgewerkt met verse koriander en een milde salsa verde van tomatillo of Mexicana roja die zich vermengt met de warme kaas en tortilla een verfijnde, plantaardige traktatie die de diepte van de Mexicaanse keuken laat zien.

Quesadillas, large

Quesadilla op de plancha gegrilde tarwetortilla van circa 25 cm, rijkelijk gevuld met gesmolten kaas en een hartige vulling naar keuze: gekruid vlees of een vegetarisch alternatief. Geserveerd met in de Quesadilla frisse salsa, verse koriander, zoete ui voor een authentieke Mexicaanse smaak.

Classic 25cm

Quesadilla de mozzarella classic
Dubbelgevouwen tarwetortilla gebakken op de plancha en gevuld met gesmolten romige mozzarella, zoete witte ui en verse koriander. Geserveerd in drie handzame stukken. Ideaal om te delen of om zelf in drie perfecte happen van te genieten. Met een laagje salsa mexicana roja of verde dat subtiel wordt opgenomen door de warme kaas en tortilla

Barbacoa 25cm

Quesadilla de barbacoa
Dubbelgevouwen tarwetortilla gebakken op de plancha en rijkelijk gevuld met gesmolten romige mozzarella, langzaam gegaard rundvlees in barbacoa-stijl, zoete witte ui en verse koriander. Het malse, kruidige vlees smelt samen met de kaas tot een hartige vulling vol diepgang en karakter. Geserveerd in drie handzame stukken, perfect om te delen of om zelf in drie volle, bevredigende happen van te genieten. Met een laagje salsa mexicana roja of verde dat subtiel wordt opgenomen door de warme kaas en tortilla

Chorizo 25cm

Quesadilla de chorizo
Dubbelgevouwen tarwetortilla krokant gebakken op de plancha en gevuld met gesmolten romige mozzarella, pittige gebakken chorizo, zoete witte ui en verse koriander. De kruidige chorizo geeft een volle, rokerige smaak die perfect samengaat met de smeuïge kaas. Geserveerd in drie handzame stukken, ideaal om te delen of om zelf in drie pittige, bevredigende happen van te genieten. Een smaakvolle klassieker met karakter heerlijk met een laagje salsa mexicana roja of verde dat zich vermengt met de kaas en de tortilla

Tinga de pollo 25cm

Quesadilla de tinga de pollo
Dubbelgevouwen tarwetortilla gebakken op de plancha en gevuld met gesmolten romige mozzarella, sappig kippenvlees gestoofd in tomaten-chipotlesaus met ui en specerijen, zoete witte ui en verse koriander. De rokerige en pittige kip smelt samen met de kaas tot een rijke, hartige vulling. Geserveerd in drie handzame stukken, perfect om te delen of om zelf in drie smaakvolle happen van te genieten. Afgewerkt met een laagje salsa roja of verde dat zich vermengt met de warme kaas en tortilla

Nopales 25cm

Quesadilla de nopales con huitlacoche
Dubbelgevouwen tarwetortilla gebakken op de plancha en gevuld met gesmolten romige mozzarella, gestoofde cactus (nopales) en huitlacoche de Mexicaanse truffel samen met tomaat, rode ui, zoete witte ui en chipotle. De vulling is rokerig, aards en rijk van smaak, perfect in balans met de zachte kaas. Geserveerd in drie handzame stukken, ideaal om te delen of om zelf in drie volle, complexe happen van te genieten. Afgewerkt met verse koriander en een milde salsa verde van tomatillo of Mexicana roja die zich vermengt met de warme kaas en tortilla een verfijnde, plantaardige traktatie die de diepte van de Mexicaanse keuken laat zien.

Salsa's

Salsa Mexicana

Salsa Mexicana, ook wel bekend als rode salsa, is een klassieke Mexicaanse salsa.
Het is een frisse, pittige salsa die gemaakt is van verse tomaten, rode ui, knoflook, jalapeño, chilipepers en koriander.

Salsa verde

Salsa verde, ook wel bekend als groene salsa, is een klassieke Mexicaanse salsa. Gemaakt van tomatillo's, jalapeño, ui, knoflook, koriander en limoensap, wat voor een pittige en frisse smaak.

Guacamole

Guacamole een heerlijke, romige Mexicaanse dip die wordt gemaakt van rijpe avocado's, tomaat, ui, koriander, limoensap en een snufje zout.

Frisdranken

Aqua de Jamaica 0,4L

Agua de Jamaica, gemaakt van de gedroogde bloemen van de Hibiscus sabdariffa-plant. De drank heeft een helder rode kleur en een frisse zoete, citrusachtige smaak

Aqua Horchata 0,4 L

Agua de Horchata een klassieke Mexicaanse agua fresca, geliefd om zijn zoete, romige smaak met subtiele tonen van vanille en kaneel. Gemaakt van rijst en kaneel, gemengd en gezoet om een verfrissend, melkachtig drankje te creëren.

Jarritos MexCola 370ml

Made in Mexico with 100% real sugar and a special touch. Incredibly tasty!
Gemaakt in Mexico met 100% echte suiker en een speciaal tintje. Ongelofelijk lekker!